London Travel Guide
Sehenswürdigkeiten und Tipps für eine Städtereise nach London
Restaurants: Essen in London
Die meiste Zeit seiner modernen Existenz hat England einen Ruf für seine geschmacklose Küche innegehabt. Heutzutage ist London jedoch eins der stimulierendsten Essziele der Welt. Über die letzten Jahrzehnte hat sich die Auswahl an Lokalen und Essen sehr verbessert, sowohl was die Qualität als auch die Vielfältigkeit des Essens angeht. Londons feine Küche konkurriert mit den vielen anderen Sternerestaurants auf der ganzen Welt, vor allem was die Anzahl international berühmter Köche angeht. Die Experimentierfreudigkeit hat die Britische Küche mit innovativen Speisen und Geschmäckern weit nach vorn gebracht.
Restaurants, Pubs und Cafes: Essen in London
© www.london-travel-guide.de
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An vorderster Front der feinen Küche sind natürlich Köche wie Gordon Ramsay, Le Gavroche, Hakkasan, Nobu Matsuhisa und St John zu nennen, welche laut Restaurant Magazine alle in den Top 50 der besten Restaurants der Welt zu finden sind.
Als eine der internationalsten Städte der Welt ist es in London möglich, Essen aus der ganzen Welt zu kosten. Man bekommt die besten Geschmäcker aus Europa, Essen von thailändisch bis peruvianisch über kantonesisch, griechisch, indisch, französisch, japanisch und türkisch. Traditionell britische Küche kann natürlich auch gefunden werden. Es gibt um die 7.000 angemeldeten Restaurants aller Kulturen in dieser großen Metropole.
Imbissbuden sind häufig in bestimmten Regionen zu finden. Brixton ist der beste Ort für afrikanische und karibische Küche, Bayswater zusammen mit der Edgware Road bieten die beste Küche aus dem mittleren Osten, Chinatown in Soho haben die beste chinesische Küche, Southhall in West London, Brick Lane in Ost London oder die Drummond Street bieten indisches Essen und auf der Kingsland Road findet man vietnamesische Küche.
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Die höchste Konzentration von Restaurants besteht um das Stadtzentrum, besonders viele Optionen findet man in Soho, Convent Garden, Notting Hill, Camden, Kensington, Chelsea und Islington. Für Gourmets lässt das West End, Mayfair und St. James keine Wünsche offen. Am Wochenende sollte man zumeist reservieren, besonders in renommierten Restaurants oft sogar Wochen im Voraus.
Restaurants, Pubs und Cafes: Essen in London
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Es gibt eine Vielzahl verschiedener Lokale, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vom Fast-Food Chinas bis zu den feinen Orten, die exquisite Küche in Londoner Pubs anbieten.
London ist eine der teuersten Städte der Welt. Beachten Sie die Servicepauschale von 10% bis 15%, die in vielen Rechnungen schon enthalten ist. Sollte der Service jedoch nicht inklusive sein, wird ein Trinkgeld von mindestens 10% normalerweise erwartet.
London hat tausende Bars, in denen man britisches Bier probieren kann und dazu eine traditionelle Mahlzeit, wie zum Beispiel „Fish and Chips“ (Fisch und Pommes) genießen sollte. Etwas förmlichere Restaurants bieten Essen nur während der Mittagszeit, also von 12:00 bis 14:00 und zur Abendzeit, von 19:30 bis 21:30, viele Gaststätten haben jedoch länger geöffnet.
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Der Afternoon Tea ist seit über 150 Jahren Tradition und findet zwischen 16:00 und 17:30 statt. Es ist eine entspannende Ausrede, wenn man ein wenig sitzen und die britische Lebenskunst genießen will.
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